やおきファーマーズクラブでは
農薬肥料不使用にてお米や野菜を育てています!
夏野菜セットとして、
厚木市・愛川町・長野県茅野市産の混合セットにて
販売しています!
肥料農薬不使用の野菜は本来の味がして
おいしいと好評です。
当方では
お店にも卸している安心安全の野菜です♪
野菜セット内容(夏)
トマト(大玉;世界一トマト 小玉;千果ほか)
世界一トマトは固定種から育てた貴重なものです。
市場にはなかなか出回らないものです。
食べ応えのあるトマトで、うまみと酸味のバランスが絶妙です♪
ミニトマトも農薬肥料不使用で栽培しており、
ジューシーなおいしさです!他では味わえません!
きゅうり
農薬は肥料を使っていないからこそ臭みがありません。
大きくなっても味が薄くなく本来のきゅうりの味がします!
生ではもちろん、漬物などで召し上がれます!
大根
葉っぱもついています。
葉っぱも炒め物はナムルなどに使えます。
大根は最低限しか耕していないため
形はいいびつですが、味は詰まった味がします♪
先端は夏らしく辛味がありますので、使い分け
いただくことをお勧めします!
ナス
長ナス品種です。
うまみがたっぷりあり、焼くだけでも味の違いが
分かると思います♪
松本一本ネギ
固定種・在来種のネギです。
手間がかかるため、今では作る方が少なくなってしまった貴重なネギです!
甘さもほんのりあるので、様々な料理に活用できます!
じゃがいも
ほりたての新じゃがで、きたあかりなのでマッシュして使うと◎。ポテトサラダ、コロッケなどが最高です♪
個人的には、ポテトチップスにもOK!
にんにく
炒め物はもちろん、すりおろして
ドレッシングなどに活用してください!
肥料農薬不使用のにんにくは市場では稀です!
玉ねぎ
農薬不使用で肥料不使用により
辛味も控えめになって食べやすいです。
お肉料理やお魚の付け合わせや
ドレッシング・ポトフにお勧めです!
※状況により、豆類など入る場合もございます。
6~7種類のお任せセットになることをご了承ください。
医療費にお金をかけるぐらいなら
食べるものに気を使っていただき
QOLの向上を目指していきましょう!!
詳細は申し込みはこちらから!
また、将来のために野菜やお米を作ってみたい!という
方には援農したい方も募集しています(^^)
一番は自分で野菜やお米を作れるようになること!
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