07
2月

味噌づくり講座を開催します(^^)

好評いただいている味噌づくり講座を

神奈川県厚木市で開催いたします!!

 

 

🌱 こんな方におすすめ
✅ 伝統的な発酵食品に興味がある方
✅ 安心・安全な無添加の味噌を作りたい方
✅ 家庭でできる味噌づくりを学びたい方

 

 

講座内容は

🔹 味噌の基本知識(大豆・麹・塩の選び方)

🔹 仕込み体験(実際に味噌を作ります!)

🔹 発酵のコツ&保存方法

 

🔹 お持ち帰り用の味噌付き

 

 

 

この講座では大豆から煮て

味噌の仕込みが完了するので

持ち帰って保管するだけとなります!!

 

 

実体験できるので

次回からは自宅で味噌づくりができますよ♪

 

 

この講座では

弊社が無肥料無農薬で栽培した大豆を

使って味噌を作ります!

 

 

自然食品店などで買えば1kg1500円

ぐらいにはなるものです。

 

ご参加ご希望の方に厚木市の開催場所を

お知らせいたします。

(厚木市妻田付近です)

 

 

本来であれば会員の方向けの講座ですが

会員制コミュニティに参加するのに

興味がある方も参加いただけるようになっています!

 

 

1家族5kgの味噌仕上がり量となる材料を

ご用意いたします。

 

 

手作り味噌で、毎日の食卓をもっと美味しく!

 

好みがあると思いますので

塩を1kgほどご用意いただければと思います。

 

 

申し込みページはこちらになります!

 

会員制コミュニティの詳細はこちらになります!

 

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