THE BLOG

28
9月

家庭菜園を始めるにあたって、仕事しながらでも大丈夫ですか?

家庭菜園や自分のお家用の畑を借りて始めていきたい場合には、

不安があったりしませんか?

 

それは、仕事をしながらでもできるのか?

ということです!

 

結論から言いますが、

仕事をしながらでも家庭菜園は可能です!!

たしかに、家庭菜園は引退したあとの趣味のイメージが多いかも

しれません。。

 

ですが、週末の休みの日だけでも取り組むことは十分に可能です!

取り組めるように工夫してしまうというのが大事です♪

 

今回は2つに分けて書いていきます!

まず、1つ目は

手間のかからない野菜を中心に始めてみる!

ある程度、放置しても問題ない野菜を育ててみてはいかがでしょうか?

 

サトイモ、サツマイモ、落花生、じゃがいものように、期間は長めですが

基本ちょっとした世話で大丈夫です。

 

水やりの心配もさほどいりません。外であれば、雨に任せてしまえばOKです!

 

2つ目は

資材を使って、来る回数が少なくてもいいようにする。

 

家庭菜園と仕事を両立できるかどうかで心配なことは

「雑草」と「水管理」です!

これらの心配を解決するのが、「黒マルチ」です。

 

ホームセンターで売っていますが、黒マルチを活用することで

雑草帽子と水やりの回数を減らすことが可能です。

 

黒マルチを活用すれば、多少手間のかかる野菜であって

も数人の食べる分くらいは収穫できるようになります。

 

まとめると

 

1、手間のかかりにくい野菜を育てる

2、黒マルチの活用をする

この2つだけ意識すれば、はじめられますよ!

 

これ以外にも、ちょっとしたコツがあります!

詳しくは「家庭菜園講座」を開催しているのでお問い合わせください!

1年ほど通っていただければ、ご自分で好きな野菜を育てることができるように

なりますよ!(神奈川県の町中より近いところです!)

これからは、自分で野菜を作れるようになったほうがいいです!

特に若い世代やお子さんがいるご家族の方、

早めにできるようになっておいたほうが得です♪

22
9月

家庭菜園を始める時期はいつがいいですか?

自分で野菜を作り始める時期はいつがいいですか?

と聞かれることが最近では多くなってきました!

 

今回は家庭菜園を始める最適な時期

について書いていきますね。

 

結論から言いますと、

4月~

9月~

がベストです!

 

個人的には、全く初めての野菜作りでしたら、9月~のほうがいいです!

 

4月の春以降から始めていくと、

雑草管理や夏野菜の管理の手間などやることがたくさんある

からです。

 

9月以降の場合は、徐々に気温が低くなってくるので、雑草の成長具合も

遅くなってきます。

また、夏野菜のように支柱を使う機会も少ないです。

 

秋の9月から始めて、リズムをつかんでいただいてから翌年の春以降を

楽しんでいただくリズムが良いかと思います。

 

そういった意味では、ちょうど今の時期から始めるのは最適です。

種からだと、大根、カブ、ラディッシュ、小松菜、ほうれん草、タマネギ

ニンニクは種球から、ブロッコリーキャベツは苗からだとちょうど良いですね。

まとめますと、秋の9月から始めるのが最適です!

是非、今から始めてみませんか!?

 

やおきファーマーズクラブでは、家庭菜園を始めるコツをお教えしています!

ご興味ありましたら、お問い合わせください!

神奈川県の町中から近い場所で取り組めます!

 

今現在は、落花生収穫のピークになっています。

貴重な掘りたて生落花生をたくさん味わっています(^^)/

(生落花生は買うと高いので、贅沢です!!)

 

 

15
9月

家庭菜園を始めるとしたら、何が育てやすいか?

家庭菜園を始めてみたいと思っているあなたは、

何を育てたら失敗なくできるか?と考えているかと思います。

まず家庭菜園を始めるなら、おススメは葉野菜です!

葉野菜(小松菜・カブ・水菜など)は難しいイメージがあるかと思います。

葉野菜は発芽しやすいので、種まきをした後に見るとテンションが上がります!

虫が食べてしまう心配があるようでしたら、防虫ネットをべた掛けして

あげればほとんど発芽してしまいます。

 

発芽して混みあってきたら、間引きをしてサラダで食べましょう!

発芽して来ると、お互いに成長を邪魔するように密集してしまいます(;^ω^)

その時は、小さいものを触れない程度に間引きしてしまいます。

もったいないのでサラダなどで食べてみましょう!

採れたて野菜のおいしい味がしますよ♪

葉野菜は採れたてが一番おいしいので、育てた甲斐があるってもんです(^^)/

 

間引きを何回かして、2か月ほどしたら収穫です!

途中に虫に食べられそうでしたら、防虫ネットをアーチ状にしてかけてあげればOKです。

 

プランターサイズならダイソーで売っていますよ!

乾いたら水やりをしてあげながら育てていけばOKです。

鮮度がいいので、生で食べても大丈夫です。

 

葉物野菜は、慣れてしまうと簡単ですし、年に3回ほど育てることが

できるのでおススメです!!スペースが取れないという場合にも!

 

まとめていきますと

家庭菜園を始めるなら、小松菜・かぶ・水菜・チンゲン菜などの葉物野菜

の種を買って種まきしてみてください!

4日ほどしたら、発芽します!最初は水やりをしっかりしてくださいね!

 

詳しく知りたい方は、家庭菜園講座・自給自足講座の年間コースがあります!

仕事をしながらも上手に育てる方法をお伝えしています!

都会から近い神奈川県で野菜を育ててみませんか??

 

 

 

06
9月

家庭菜園(自給自足)をしたほうが良い理由④

表題の件の通り、家庭菜園(自給自足)をしたほうが良い理由に

ついて書いていきたいと思います。

結論からお伝えすると2点あります。

1、いちばん美味しい状態で野菜を味わえる

2、種類やニーズが少ない野菜を味わえる

 

それでは、具体的にお話していきます!

1、いちばん美味しい状態で野菜を味わえる

家庭菜園(自給自足)をすると、常に採れたて野菜の味を味わえることが

醍醐味になります。

僕自身は、夕方に収穫をして夕飯に活用するというスタイルで生活を

しています。僕自身は朝ご飯を食べないので、食べる場合には朝一番で

収穫してもよいでしょう!

 

そして、収穫してからどんどん鮮度が下がってしまう野菜は特に

採れたて野菜が最高においしいです!

特にトウモロコシ、枝豆、豆類(さやえんどう、インゲン、ソラマメなど)

は、収穫してすぐに食べるべきものです。

 

直売所などで買っても、すぐに味わうというわけにはいかずタイムラグが

出てしまいます。

 

畑に取り組んでいるからこそ、一番最高の状態で食べることができます。

 

2、種類やニーズが少ない野菜を味わえる

ジャガイモは種類がたくさんあります。最近ではだいぶ出回るようになって

きましたが、マニアックな種類は買おうと思うと高いのが現状です。。

 

こういった高い種類の野菜を自分の畑や庭で作ってしまえば安上がりに

済んでしまうということになります。

 

こちらでは、ジャガイモはアンデスレッドという種類が人気ですが

市場で買うと高いですが、作ってしまえば安価です。(種芋代くらいです)

 

トマトも種の種類500ほどありますので、好きな種類を選んで栽培

することができます。(煮込み用、生食用、トマトソース向きなど)

 

こういったちょっとしたこだわりなども気軽にできるようになるところも

野菜好きにはうれしいところだと思います。

 

以上のように、家庭菜園(自給自足)をするメリットを2つ

1、いちばん美味しい状態で野菜を味わえる

2、種類やニーズが少ない野菜を味わえる

 

ご紹介いたしました!

 

最初は何から始めていいかわからないところもあると思いますが

始めてしまえば意外にできてしまうと思います!

また道具などもあるので、是非使っていただければと思います。

 

お問い合わせが多いので、再度告知をさせていただきます。

年度途中からのお米づくり体験・

野菜づくり体験はご参加いただけません。ご了承ください。

 

 

 

 

 

03
8月

最低限の手間で、生きていくための家庭菜園を目指しましょう!

やおきファーマーズクラブでは、家庭菜園コースがあります。目指すべきは「自給農」

だと思います。

どうしても家庭菜園となると、定年後の方のイメージとなりがちですが仕事をしながら

の週末家庭菜園でも十分に可能です。

 

最低限やるべきことだけに取り組み、70%ぐらいの収穫を目指していければ

パーフェクトです!

 

手間をかけるべきポイントは以下になります。

①土づくり

 

②種まきや植え付け

 

③管理や追肥

 

④収穫作業

 

となります。

 

家庭菜園のマニュアルなどでは、それぞれの野菜にたくさんやるべきことが書いて

あり、何から始めていいのか分からなくなります。

 

やおきファーマーズクラブでは、簡単に分類して一緒に農作業ができるので安心ください(^^)

 

手間をかけるところをしっかり取り組んで、70%収穫を目指します!上手に道具を活用して

いくことがポイントです!あれもこれも揃えることは、必要ない工夫があります!

楽しみながら活動できますよ!

 

 

8月末から秋冬野菜の準備が始まります!

年間コースのご参加ご検討ください(^^)/

20
7月

家庭菜園(自給自足)をしたほうが良い理由③

梅雨明けもして、暑い日々が続いています!

夏野菜がぐんぐん成長して、毎日収穫ラッシュが続いて良い季節です♪

この時期は食べきれないほど野菜ができるので、外で野菜を買うことが

なく助かっています(^^)/

今回も家庭菜園(自給自足)をしたほうが良い理由についてです

前回の内容を見ていない場合にはこちらをご覧ください!

 

自分で野菜を育てると「健康体」に近づいていきます!!

 

それには理由が3つあります。

1、畑仕事で適度な運動ができるから

2、採れたて野菜の栄養価が高く、農薬や化学肥料に頼らない

  安心安全の食材を日々食べるから

3、土に触れると毒素が排出され、精神安定効果もある

では、それぞれ説明していきますね!

 

1、畑仕事で適度な運動について

私自身、実をいいますと運動が好きではありません(笑)なので、ウォーキングや

ジムなどに行けない怠け者です。

ですが、やりたいこと&やるべきことがあると、体を動かすことはできます。

畑では、鍬やスコップを使って耕したりする作業があったり、種まきや追肥など

屈伸運動をしたりする機会があります。何か活動をすれば、運動がセットになります。

 

「運動しなきゃいけない」と思わなくても、適度な運動ができるということで健康に

つながってきます。

 

2、採れたて野菜の栄養価は高い、農薬や化学肥料と無縁な安心安全の素材

畑をすれば、収穫できる野菜があります。見た目ではなく、新鮮で栄養価も

あり、おいしいです。さらに、農薬や化学肥料を使わないで育てられるので

身体への負担も少ないです。

日々の食べる食材が変われば、身体も生まれ変わります。

 

3、土に触れると精神安定効果とデトックス

諸外国では、土の上を裸足で歩くと体内にたまった毒素(電磁波など)

が排出されるという効果があることが研究されているようです。

土いじりをしていると、来ていただいているお子さんの精神状態も安定

になって来ています。

 

それだけ毒素が抜けてきて、穏やかになって元気になるという効果が

あるのだと思います。これは、自然の中に入ってマイナスイオンが

たっぷりの環境に入るのと同じ効果だと思います。

 

まとめますと、

1、畑仕事で適度な運動ができるから

2、採れたて野菜の栄養価が高く、農薬や化学肥料に頼らない

  安心安全の食材を日々食べるから

3、土に触れると毒素が排出され、精神安定効果もある

ということでした。

 

畑をやるに、費用は大してかかりません。生活の手助けになって

くれるでしょう!

 

やらない理由が見つからないと思います。

 

やおきファーマーズクラブでは、年間の家庭菜園や自給自足コースがあります。

1年ほど関わっていただければ、ご自分で育てるイメージがわくこと間違い

ありません!!

今の時期からなら、秋冬野菜のスタートともなる時期です!!

数組空きがあります!

 

 

 

 

02
6月

野菜作り体験の年間コースは、まだ2組空きがあります!

やおきファーマーズクラブでは、定期的にご参加いただける方を対象に

野菜作り体験コース、家庭菜園コースを設けております。

年間コースもあと2組ほど空きがありますので、ご自分で野菜を育ててみたい方や

農ある暮らしとして自然を日ごろにご家族で感じたい方におススメです!

 

続けられるか不安という方には、体験用として半年コースもございます。

 

ご興味ありましたら、お問い合わせください!

 

町中・都会から近い神奈川県で農ある暮らし、自給自足、家庭菜園目指す方

自然体験なら「やおきファーマーズクラブ」です!

 

これからの時代は、安心安全な食材を育てていく暮らしがますます大切になってきます!

 

 

27
5月

お米づくり年間コースの受け付けは終了します!

今年度のお米づくり年間コースは定員に達したため、受付を終了させていただきます。

また、引き続き野菜づくりコース(最低半年~)の定員には若干の空きがありますので

ご興味ある方いましたら是非どうぞ!

 

家庭菜園講座(家庭菜園コース)もまだまだ募集中です!!

 

18
5月

家庭菜園講座を開始します!!

ここ最近では、お庭や畑を借りて「家庭菜園」を始めてみたい方の問い合わせを

いただくことが増えてきました!

 

そこで、年間を通じての「家庭菜園講座」をスタートさせていただきます。

もちろんプランターでも栽培できますが、個人的な経験ではお庭や畑で育てる

ほうが難しくはありません。

 

そして、大事なことは「年間を通して」実践で学んでいくことが一番の近道

であるということです。

 

通常では、座学のような時間もあるようですが、やおきファーマーズクラブでは

全て活動しながら学ぶをコンセプトにしているので畑で楽しく学べます(^^)

 

もちろん、全く育てたことがない方でも大丈夫です。私自身、花すら育てることが

出来なかった人なので。。。

 

毎週末にお越しいただくこともできますし、月2回などの参加などご都合に合わせて

ご参加いただくことも可能です。また、ご自分のスペースもご希望される場合には

ご相談いただければ可能です。

 

家庭菜園コースは、月最大4回までで5000円(大人1人あたり)となります。

 

これからの時代は自分で食べ物を安心安全においしく作れるようになることは

とても重要なことになってきています。気づかれた方は是非対策をして行動される

ことをお勧めします!

 

06
5月

田んぼの年間コースに空きが出ました!

田畑の活動が盛り上がってきている時期になっています!

問い合わせが多くなってきているので、再度ご案内させていただきます。

田植えのみの参加は受付しておりませんので、ご了承ください。

 

定期的に参加いただける方のみのご参加となりますので、よろしくお願いいたします。

お米づくりの通年コースに数組の空きがでました!

 

今の時期からなので、以下の予定でご参加いただける方に是非ご検討いただきたいと

思います。

5月中旬 代掻き

5月末 田植え

6月上旬~下旬 草取り

8月上旬 かかしづくり・害獣対策

9月下旬OR10月上旬 稲刈り・はざかけ

10月中旬もしくは下旬 脱穀・選別

11月 収穫祭

 

詳細などは問い合わせいただければと思います。

 

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